Denominación del alimento: Mazpán de Soto Tradicional
Listado de ingredientes:Masa de Mazapán Suprema [almendra (47%), azúcar, jarabe de glucosa, fructosa, conservador (ácido sórbico) y acidulante (ácido cítrico)], oblea [harina de trigo, emulgente (lecitina de soja), sal, gasificantes (bicarbonato sódico y bicarbonato amónico)], clara de huevo líquida pasteurizada y aroma de limón. Puede contener trazas de Leche, mostaza y sulfitos.
Condiciones de conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
Información nutricional. Valores medios por 100 g:
| Valor energético: |
1888 kJ / 451 kcal |
| Grasas: | 24,1 g |
| de las cuales saturadas: | 2,2 g |
| Hidratos de carbono: | 48,7 g |
| de los cuales azúcares: | 40,9 g |
| Proteínas: | 9,9 g |
| Sal: | 0,06 g |
Fabricado por: Almendra y Miel S.A.
Dirección del operador: Edificio Museo del Turrón; Pol. Ind. Ciudad del Turrón s/n; 03100 - JIJONA (Alicante) Spain.